Да именно так, одни выращивают хрен и считают его полезным растением, а у других хрен разросся на огороде и они не могут от него избавиться.
Но обо всем по порядку. Хрен многолетнее растение семейства капустные. Успешно растет на почвах любого состава, на песчаных и глинистых почвах, хотя глинистые почвы слишком сжимают корень хрена и он вырастает твердым корнем, и грубым. На болотистых и низменных почвах хрен растет плохо.
А, в общем, хрен не требует особого ухода и подкормок. Растет как дикая трава. Если у корня обрываете только листья для приготовления солений, то куст растущий на одном месте несколько лет дает корни в глубину до 2-х метров.
Не правильная посадка и выращивание хрена приводит к тому, что при уборке урожая, то есть, выкапывая корни, мы получаем тонкие мало мясистые корни хрена.
Однако если всерьез решили заняться выращиванием хрена, который, кстати, цениться высоко, потому что все хотят, есть острые приправы из хрена, а вот выращивать не спешат. Используются у растения и корни и листья. Особенно востребован корень осенью в период заготовок.
Выращивать хрен хорошо на открытом хорошо прогреваемом солнцем месте. Посадку производить весной или осенью. Для посадки подготовить черенки боковых корней от однолетних корневищ, их толщина должна быть не менее 5-10мм, нарезать их длиной 20-25см. Нижний конец обрезать наискось как у черенка лимона при посадке, а верхний прямо. Удалить с корешка мелкие корневые волоски, для этого протереть корень грубой тканью или рукавицей. Оставить волоски только на верхней и нижней части корешка на 3-4см.
Почву для укоренения корешков хрена хорошо заправить навозом или компостом, если почва улучшается черным или рыжим торфом, то его надо смешать с небольшим количеством извести. Выращивать хрен успешнее на не кислых почвах.
Корневища для посадки выдержать в растворе со стимуляторами роста для корней. Затем в подготовленную почву высадить корешки под углом 45 градусов острым углом вниз, полностью прикрыв землей или оставив над поверхностью 1-2см. Полить и ждать побегов.
Выкапывать хрен можно на второй год после посадки, урожайность хрена с 1 квадратного метра до 10кг.
Для повышения урожайности производить подкормки азотными или органическими удобрениями, весной в начале роста зеленых побегов. Поможет получить высокий урожай хрена если обрывать его соцветия в самом начале их выгонки. оможет получить высокий урожай хрена если обрывать его соцветия в самом начале их выгонки.
Как избавиться от хрена
Если хрен не выращивается специально, то его не выкапывают много лет, и он сильно разрастается. Многим хрен мешает на огороде, но избавиться от него не могут. Сколько не копай и не отрубай, корни хрен вырастает вновь и это, потому что старые посадки уходят глубоко корнями в почву и выкопать их не возможно. Вот хрен и отрастает вновь. Ведь хрен размножается корнями. И даже маленький кусочек корня, оставшийся в земле, вновь прорастет.
Как избавить от хрена на огороде навсегда. Можно обкопать куст со всех сторон, на глубину 10-15см и срезав макушку с корневища, полностью засыпать солью.
Можно избавиться от хрена постоянно в течение всей весны и лета, срезая его зеленые побеги, при первом появлении. Стараться чтобы, поливая огород, влага не попадала на растение. Так к осени можно полностью высушить корень. Он больше не будет отрастать.
Часто бывает так, что переведешь хрен у себя на огороде, а потом бегаешь по соседям за листочком хрена, чтобы положить в банку с маринованными помидорами или огурцами.
Источник: http://600sovetov.ru